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CNP 22100 – Technicien en contrôle de la qualité : superviseur

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Description de l’entreprise

Usine de transformaiton alimentaire : cornichon

Date d’entrée en fonction

Le samedi 1 août 2026

Description des tâches et responsabilités

  • Superviser et coordonner les inspections pré opérationnelles (préop) effectuées par l’équipe qualité
  • Planifier, encadrer et valider les vérifications, mesures et analyses réalisées en cours de fabrication et en laboratoire selon les plans de contrôle
  • Coordonner et accompagner les audits avec les inspecteurs de l’ACIA, SQF, FDA, et assurer les suivis requis
  • Superviser le suivi quotidien des CCP et autoriser les décisions de mise en retenue des produits
  • Intervenir comme personne-ressource lors de situations critiques pouvant impacter la qualité et prendre les décisions appropriées
  • Réviser, approuver et assurer la conformité des rapports de production et des registres liés aux programmes qualité
  • Superviser les activités d’échantillonnage pour les analyses physico-chimiques, sensorielles et microbiologiques
  • Encadrer la vérification de la conformité des matières premières à la réception et valider les décisions de rejet ou d’acceptation
  • Planifier et contrôler l’exécution des inspections qualité selon le calendrier établi
  • Valider la conformité des étiquettes, du codage et des exigences réglementaires avant la libération des produits
  • Assurer l’application et le respect des normes SQF, BPF, HACCP ainsi que des règles d’hygiène et de salubrité par l’équipe
  • Gérer les écarts qualité, diriger les enquêtes et assurer le suivi des produits en retenue et des actions correctives (CAPA)
  • Coordonner et participer aux audits internes et externes, et assurer le maintien des certifications et exigences en sécurité alimentaire
  • Encadrer, former et soutenir les techniciens en contrôle qualité dans leurs fonctions quotidiennes
  • Contribuer activement au développement et au maintien d’une culture qualité et sécurité alimentaire au sein de l’organisation
  • Collaborer avec les équipes de production et de direction afin d’améliorer les processus et la performance qualité

Qualités et compétences recherchées

  • Bonne connaissance du programme HACCP
  • Connaissance des référentiels GFSI, particulièrement FSSC 22000, un atout
  • Bonne capacité d’analyse, sens de l’observation et jugement
  • Capacité à prendre des décisions rapidement et à bien gérer les priorités
  • Rigueur, minutie et bon sens de l’organisation
  • Esprit d’équipe et bonnes habiletés de communication
  • Bonne maîtrise du français oral et écrit

Exigences spécifiques à l’emploi

  • Diplôme d’études collégiales ou universitaire dans un domaine relié à la chimie, ou en technique diététique, transformation des aliments ou autre formation pertinente reliée au poste
  • Minimum d’un an d’expérience en sécurité alimentaire, assurance qualité, contrôle qualité ou sanitation en milieu manufacturier

Niveau de scolarité demandé

•Diplôme d’études collégiales ou universitaire dans un domaine relié à la chimie, ou en technique diététique, transformation des aliments ou autre formation pertinente reliée au poste

Horaire de travail

40 heures; lundi au vendredi

Conditions salariales

26$/h: salaire de départ

Comment postuler

Courriel à pierre@bdia.ca

Commentaires et renseignements pertinents

Seuls les candidats qualifiés avec CV et numéro de référence de l’annonce (26-1020-22100) seront retenus.

Tu veux de l’aide pour faire ton CV, pour te préparer à ton entrevue? Contacte-nous au 450 755-2226!

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